Vakars, vīns un… grāmatas

5. decembris, 2023 pl. 23:59,

Kažoks un kašmira šalle paliek priekšnamā gaidot rītu,

viegla zīda audums kā silta ūdens strūkla noglāsta augumu,

ainava aiz loga pārvēršas perfekti melnbaltā fonā

Ir īstais brīdis, kad

atrast iecienīto mūzikas ierakstu un, tā ritmos kustoties, pagatavot iecienītu vakariņu maltīti, izbaudot aromātu un tekstūru pārvērtības, jau gatavošanas laikā vairākkārt nodegustējot to:

uzticamajam korķviļķim atsperīgi ieslīdēt sarkanvīna pudeles slaidajā kaklā (variants - apslāpēti šņācot likt padoties dzirkstošā vīna pudeles korķim),

basajām pēdām iegult mīļotā klēpī (vai varbūt tām šobrīd ērtāk ieņemt lotosa pozu vai pat drosmīgi iekārtoties uz galda blakus glāzei ;))

Vakariņu maltītes daudzkrāsainās garšas lutina garšas kārpiņas, sarkanvīna zīdainais vai dzirkstošā vīna rotaļīgais pieskāriens lūpām līdzinās skūpstam

Gaisā uzvirmo eksotisku ziedu un atspirdzinoši citrusaugļu aromāti (vai dūmakainas kafijas, ādas un tabakas notis, ievijoties saldenās tumšo ogu niansēs)

Un vakariem piestāv brīži un sarunas, kurās dalīties ar dienā piedzīvoto, saprasto,izjusto, arī (un galvenais) uzzināt ko jaunu, lai iepazītu un gūtu savādāku pieredzi),

ir vakari (un vakariņas), kuriem piestāv grāmatas, īpaši tās, kuru autori dāsni dalās un stāsta par savu pieredzi, aicinot tiem zināmajā pasaulē, lai iepazīstinātu un aicinātu iemīlēt kādu īpašu “reliģiju” - lasīt tās ir kā sarunāties ar draugu

Jeļena Kostjukoviča “Kāpēc itāļiem patīk runāt par ēdienu”

- Itālijā dzīvojoša rakstniece un tulks (arī izcilajam Umberto Eko) savā grāmatā apraksta katram Itālijas reģionam raksturīgos ēdienus un to izcelsmes vēsturi, bet ne tikai - šī ir grāmata, kas varbūt pat pastāsta par Itāliju vairāk, kā uzzināts skolās un… no pašiem itāļiem

Aigars Nords “Vīns un Nords”

- “cepuri nost” mūsu Aigara Norda priekšā - šis ir cilvēks, kas iepazīstinājis daudzus no mums ar plašo vina pasauli un, galvenais, iepazīstinājis arī plašās vīna pasaules pārstāvjus ar mums.

Grāmatā gan apkopoti vairāki raksti, kas jau publicēti gadu garumā žurnālā “Klubs” iepriekš, bet tas ir tikai pluss…, tāpat, kā Aigara Norda nedaudz snobiskais rakstīšanas stils

Vinsents Gansjē “Kā izvēlēties vīnu” -

“Viena no vīna lielākajām priekšrocībām - jo vairāk to izzini un izbaudi, jo labāks tas kļūst.” - šie autora vārdi priekšvārdā lieliski raksturo arī grāmatu - jo vairāk to lasu, jo interesantāk. Un, katru reizi atverot tās lappuses, dažreiz, lai tikai precizētu ko jau zināmi, atkal un atkal izbaudu izcilos aprakstus par vīna radīšanas procesu un bezgala… garšīgu iepazīstināšanu ar dažādu stila vīniem. Visu cieņu arī tulkam (Elita Līdumniece) - atrast latviešu valodā tik daudz epitetus, lai aprakstītu daudzšķautņaino vīna aromātu, krāsas un garšas pasauli, nudien ir izaicinājums!

kā jau sapratāt, jau drīz uzrakstīšu atsevišķu aprakstu par katru no tām ;)